• Cerejeira em flor

    Inverno em Curitiba: o melhor da estação

    A apenas 400 km de Sampa, Curitiba é uma excelente opção para uma viagem planejada ou até mesmo de última hora (sim, já fiz isso, acordei e falei: Partiu Curitiba! Reservei nossa hospedagem na estrada). Estive na cidade por duas vezes, uma no fim da primavera e outra no meio do inverno. Logo, posso dizer com propriedade que o inverno em Curitiba é imperdível! No entanto, preciso assumir que Curitiba é uma cidade incrível em qualquer estação do ano. Seu planejamento urbano e áreas verdes fizeram com que a cidade ganhasse dois títulos de muito orgulho: Capital Ecológica do Brasil e Cidade mais Sustentável Ambientalmente da América Latina. A cidade…

  • Degustação de vinhos no Empório Húngaro

    Confesso que antes de irmos para Budapeste, nem sabia da existência dos vinhos húngaros. Achava que os húngaros só sabiam fazer comida boa pra alma e ruim pras artérias. Ao começar as pesquisas para nossa viagem, percebi que não só eles existem como também são muito bem-conceituados. Tipos de barris de carvalho Grande parte dos vinhos finos é amadurecida em barris de carvalho. Os mais utilizados e populares são os carvalhos americano e francês. Eles passam aromas e sabores bem característicos aos vinhos o que os tornam ainda mais deliciosos! Mas, mesmo que numa porcentagem bem menor, existem ao menos mais 20 tipos de carvalhos para amadurecimento dos vinhos, dentre…

  • Road Trip Mendoza – Dia 5 – Perrengue Bárbaro!

    02/06/2018 – Sábado – Dia de Perrengue Nosso voo para Buenos Aires saia às 10h20. Abastecemos o carro, pois tínhamos que devolvê-lo com o tanque cheio, e chegamos no aeroporto entre 8h30-9h. Devolvemos o carro e fomos despachar as malas. Chegando no balcão, nos avisaram que somente poderíamos levar 4 garrafas por pessoa na mala de mão, por causa da conexão em Buenos Aires. Se o voo fosse direto, poderíamos levar 6 garrafas. Tivemos que tirar uma garrafa de cada mala de mão e colocar na despachada. Por termos garrafas na mala despachada, a Aerolineas Argentinas nos obrigaram a embrulhar a mala com aqueles plásticos inúteis e caríssimos (270 pesos…

  • Road Trip Mendoza – Dia 3 – Valle de Uco

    31/05/2018 quinta, meu níver, o melhor até hoje!!! O dia já estava ótimo pq eu estava em Mendoza, tava frio e eu ia comer e beber muito bem ao longo do dia. Tinha como ser ruim??? Acordamos novamente 7h30 naquela escuridão e fomos para a Bodega Gimenez Rilli, na região do Valle de Uco, ficava a um pouco mais de 100km do nosso ap. Nosso tour tava marcado para 10h30. Fomos curtindo o caminho, tempo meio fechadinho, com aquela cara de que ia chover o dia inteiro. Chegamos na bodega às 10h. Coloco gorro, cachecol, luvas (tava fazendo zero grau ou menos) e saio do carro e o que achava…

  • Road Trip Mendoza – Dia 2 – Lujan de Cuyo

    30/05/2018 Quarta – Explorando a região de Lujan de Cuyo Acordamos 7h30 e foi muito bizarro abrir a janela e estar completamente escuro, comum nesta época do ano lá, mas não em São Paulo. Saímos umas 8h30 e tinha acabado de clarear. Legal que não precisa acordar muito cedo para ver o nascer do sol, mas tava bem encoberto o dia, então não deu para ver mesmo assim. O dia tava mais friozinho e nós que somos completamente loucos por frio, estávamos adorando! Bodega Renacer Partiu primeira parada do dia, Bodega Renacer. Como ontem, depois de sair da estrada principal, as ruazinhas são um espetáculo à parte. Por estar encoberto,…

  • Road Trip Mendoza – Dia 1 – Centro e Maipú

    29/05/2018 Terça Centro de Mendoza Como disse anteriormente, chegamos por volta das 8h30 no aeroporto de Mendoza, pegamos nosso carrinho e por volta das 9h30 já estávamos nas ruas. Tínhamos salvado o mapa de Mendoza offline para podermos usar o maps enquanto a gente não comprava o SIMcard. O plano era fazermos câmbio, comprar o SIMcard, almoçar e depois passar em duas lojas de vinhos (Wine O’clock e Sol y Vino) para dar uma olhada nos preços e descontos (nos disseram que vendiam mais barato que nas bodegas e davam descontos progressivos dependendo do número de garrafas compradas). Não deu certo… Estacionando o carro Ficamos cerca de uma hora procurando…

  • Uma tarde na Vinícola Castanho em Jundiaí

    Semana passada, estava olhando o feed do meu instagram e vi uma dica no perfil Vinho Todo Dia  que sigo sobre o “Tour do Vinho” realizado na Vinícola Castanho, em Jundiaí, a cerca de 1 hora de Sampa. Assumo, tenho sim preconceito com vinho brasileiro! Até esse ano, quando comecei a experimentar os espumantes do Sul, que até agora não me decepcionaram (mas também meu n é igual a 2, definitivamente não sou parâmetro), surpreenderam na verdade, o que eu conhecia eram os vinhos doces com uvas de mesa = suco de uva com álcool. Não gosto de suco de uva, então já não ajuda muito. Anyway, achei que seria uma…

  • Quais vinícolas visitar em Mendoza?

    As principais vinícolas de Mendoza estão distribuídas em três regiões principais: Maipú, Lujan de Cuyo e Valle de Uco. Maipú fica bem pertinho do centro, cerca de meia hora. Dá para chegar de ônibus e depois fazer os passeios pelas bodegas de bike! É onde ficam as vinícolas mais antigas e tradicionais de Mendoza. Também possui várias olivícolas. Lujan de Cuyo é conhecida como a terra do Malbec. Fica a cerca de 40 minutos do centro de Mendoza. Valle de Uco é a região de maior altitude e onde são produzidos os melhores vinhos de Mendoza. Fica a cerca de 75 minutos do centro da cidade. O ideal é fazer…

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